丝毫没有察觉到的百里闻风,娇羞完了之后,道:
“不过,刚开始的时候,那些酒楼也没那么快参透我们的做法啦。
既然是正曦街那边的酒楼的话,轩哥应该需要找小二了吧?”
胡轩点头道:
“这是自然。”
正曦街那边繁华,来往的都是勋贵。
百里闻风四人以后都是要待在厨房里的。
胡轩也还要兼顾着福来酒楼这边。
因而,确实是需要找些小二。
百里闻风“嗯”了一声,提醒胡轩道:
“那轩哥选小二的时候,选几个信得过的小二。
炒菜的关键之处,就在于放油。
其他的酒楼想要摸清楚这一点,就要花费许多心思。
再加上,放多少,什么时候放,他们也要摸索一阵子。
所以暂时,我们还是可以吃独食的。”
况且,煎油的时候,那种噼里啪啦的响声也是很吓人的好不好。
而炒菜的时候,炸锅,油珠跳起来,也很考验人的心里承受能力。