“不用，不用，你吃。”张大山一边说着一边把半个蛋给接了过来。
徐四这么精怪的一个人，当然不会看差了，对着张大山嘿嘿一笑，说道：“大山啊，有本事，但是要想好了，必须签死契，不然的话，莫说主家不同意，就是我们这些人也不会答应，你也知道张家出的东西多么贵重。”
“没，没，徐大哥您想差了，还没呢，等着回去问问老爷才行。”张大山不敢去看徐四的目光，低着头说道。
那女子则是敢爱敢恨，在一旁说道：“大山哥，你放心，我愿意签死契，我看出来了，能在张家当个庄户，比在外面做一个富裕的人都强，至少遇到水灾的时候，富裕的人没人有本事派出人来接应。
也不会在中途吃到热汤和蛋，张家的庄户就能，本事啊，还有什么不满意的，大山哥你还可以出来，庄子管的一看就不严，不就是看到了什么听到了什么不与外人说吗？我能做到。”
徐四看着女子非常惊讶，真的是不一般啊，点点头说道：“好，至少我同意了，就像小公子和小娘子说的一样宁为太平犬，莫作乱世人，可咱们张王两家，就算是遇到了乱世，人也还是人，张王两家就是不一样。
来，这位妹子，这个是当哥哥送你的，快吃了，到了下一个地方未必还能有，牛肉的，一般的时候吃不到。”
说着话，徐四把一个牛肉夹馍给递了过去，一个巴掌大的馍，里面夹了不少的牛肉，还有香菜、葱花、辣酱和麻油。
女子大方地接过来，她知道牛肉的价值，不是有点钱就能买到的，这张家果然了得，给派出来的人做这样的吃食，财大气粗啊。
拿着牛肉夹馍，女子先对着张大山说道：“大山哥你咬一大口，剩下的我给我爹。”
张大山摇摇头“你们吃吧，我想吃的话，只要到了那边，亲自跟老爷说，老爷若是有牛肉就能给我，主家对庄户不一般。”
“大山哥咬一口，不然我们都不吃了。”女子把馍又往前递了递。
张大山没办法，咬了一小口，嚼在嘴里，品了品，问道：“这是谁做的？肉是不是没过开水？”
“你哪那么多事儿？过开水？有那么多的木头吗？小娘子做的，你想说什么？”徐四把眼睛一瞪问道。
“好吃，原来是小娘子做的，没过水的好啊，吃起来就有一种特殊的味道，鲜，怪不得让我流了这么多的口水，这辈子再也吃不到更好的东西了。”
张大山马上就顺着话说道，小娘子做的东西，别说是吃起来还不错，就算是难以下咽他也不敢说个不字。
旁边的女子让父亲先吃了一口，这才咬了一小点品尝着，对张大山说道：“大山哥，我觉得很好吃啊。”