听见卷卷说话,季舒远抽空瞟了眼屏幕,看见弹幕都在刷:【您哪次不是大菜啊?】【卷·不是大菜我绝不发视频·卷】
季舒远不禁笑了下。
确实,卷卷每次发视频都是做一些很复杂的菜,起初季舒远还想学习一下,但很快他就放弃了。
卷卷所做的那些菜从食材处理到烹饪手法都相当繁琐,没有足够的耐力绝对难以完成。季舒远原本以为自己是很静得下心的人,结果做了卷卷的菜,他才知道自己竟然还挺容易烦躁的。
“近期正好是龙虾最肥的季节,所以今天的主角就是龙虾,老规矩,详细菜谱在评论区。
“第一道菜是清蒸澳龙,龙虾的做法比较简单,比较麻烦的是自制料汁,除了常用配料外,我提前吊了高汤,用牛蹄、鸡、鸭、口蘑、干贝等食材熬制。”
视频播到熬制高汤的片段,季舒远盯着屏幕上那双操作熟练的手,以及一些自己连名字都说不出来的食材,佩服得不知说什么好。
弹幕也和他一样目瞪口呆:
【这是国宴吗?是国宴吧?】
【卧槽我本来想说我吃不起澳龙,看见这个料汁,突然感觉澳龙也不那么贵了】
【好家伙,我暂停盯了配料表十分钟,除了盐,别的愣是一个也不认识,这叫常用配料???】
【牛啊牛啊】
“第二道菜是芝士焗龙虾。
“龙虾本身的处理照例比较简单,配菜稍微复杂一点。”
弹幕:
【我也不知道配菜复不复杂了,我全程都在看手】
【呜呜呜哥哥摸我!】
【这个手,捏什么都很好看,吸溜】