端上那会儿,朱荃都看傻眼了。
“这么多啊。”不过他尝了一口,说道:“还不错,大家伙儿都尝尝?”赵虎剩倒是没留着吃,就跑去和人老板娘接着一块烤肉了,看那亲昵样儿,都不知道是烤肉还是靠人了。
“牦牛肉也能吃吗?”谭雅倒是有点忌惮地翻动了两下炖牦牛肉。
周奉天笑着说:“当然能吃了,虽说牦牛是当地牧民重要的生产资源,但杀来吃也是基本用途,牦牛肉肉质很嫩,微量元素很丰富,和黄牛肉的效果算是不相上下,就是口感有点区别,
但牦牛肉特点在于这玩意儿和黄牛不一样,终身都是放牧生长,吃的都是大自然的食物,有时候还吃海拔高地区特有的药材,像是虫草、贝母、黄芪之类。
所以他始终被当做养生的好东西来吃,价格不菲。”
朱荃笑骂道:“咱们正常人都不见得吃得起虫草,他们这些畜生还真就是当草吃啊。”
周奉天吃了两口炖牦牛肉,味道确实不俗,但确实没有彻底把食材的特性发挥出来。
赵虎剩很快就把羊肉端了上来,“庆哥,来尝尝看!”
这羊肉还带着一丝丝的血迹,上头洒满了孜然,看上去很是新鲜。
老板的手艺也很不错,生熟相宜,味道相当不错。
这羊肉非常的嫩,一口下去就断,没有什么残渣,这极为不一般。
就连黄氏肉业的一些肉羊也很难到达这个境界。
周奉天一下子就被吸引住了目光,就连朱荃和谭雅也不客气,找了俩一次性手套,立马就大快朵颐了起来。
这羊肉肉质还真的挺不错的,和那牦牛肉都是不错的料子。
周奉天吃了两口,看了看周围的店面内,也没有什么人,对赵虎剩说:“虎剩,你能不能把店老板请来,我有些事情想要和她谈谈。”