负责将她们送走的事儿,周奉天就都全权交给了赵虎剩了,他把胸口拍的那叫一个响亮,周奉天告诫他千万别大意了。
随后,他就和陈小猫、还有老叔一起上了山,找到了那头被藏起来的野猪尸体。
他拿手机拍了几张照片,传给了江月娥,随后打了个电话过去。
“月娥姐,这是我们今天上山打到的野猪,粗略估计得有四百来斤,你看你们餐厅收不收,收的话,我叫人你送过去。”
江月娥还在为顶级食材发愁,周奉天这简直就是瞌睡来了,送枕头,她连忙查看了一下发来的照片,无论是新鲜度都属上乘,她思索了片刻,说:“你先送到汉阁来,
如果我们两个大主厨点头,这野猪肉我们以一百一斤的价格收购,如果他们觉得不合格,也没事,你月岚姐还等着野味用,这么大一头,虽然不像是我开的价格那么贵,但卖个六七十一斤,还是不成问题的。”
周奉天一听,也是眼前一亮,就这么一头大野猪,就是四万块钱,再差也有将近三万块。
周奉天还把松露的事情说了。
江月娥发愁道:“松露我们其实也在收,只是我们法国主厨艾扎克对松露很挑剔,他之用来自法国的黑松露和白松露,并且只要顶尖品质的,
国内的松露多半集中在云南、闽省也有一些,但质量普遍都一般,我就怕无法入他的法眼。”
周奉天也不禁暗骂这个法国佬真的是挑剔,但他还是笑着说:“那没事,我的松露保证比那些法国产的松露,只好不坏,只不过,没有那么快产出。”
江月娥没有当回事,毕竟她亲自前往法国采购松露的次数也不少,深知顶级松露极为难得,而且挑产地,非法国不长,而且到现在,松露都还无法人工培育。
周奉天继续说:“我这边后续还有一些蓝鳌虾,不知道月娥姐有没有兴趣?”
江月娥也知道蓝鳌虾,她迟疑道:“蓝鳌虾也可以量产了吗?如果品质上乘,我这边有多少要多少?”
周奉天神秘地一笑:“山人自有妙计,我先帮你把野猪送到村子里,你能不能亲自来一趟……其他的事情,我们稍后再谈。”