“哈哈，你们也太大惊小怪了，这种草根是可以吃的，叫做茅根，我小时候经常吃啊。”
“+1，现在生活在城里的孩子，估计都没有见过了吧？这在我们小时候，可是美味。”
林毅等嘴里的茅根咀嚼到没有甜味之后，就吐了出来，换一根继续咀嚼。
同时，他也跟直播间的水友科普起来。
刚才有些水友也都认识这玩意，茅草的根，叫做茅根。
几十年前，缺衣少食，很多人连吃饱肚子，都是奢侈。
那个年代，别说是米糠了，就连树皮、草根，都被挖回家，当饭菜吃。
茅根颜色微黄，带点白色，根部有棕褐色的节点。
长相，跟昨天的鱼腥草差不多。
很多小伙伴，可能会把二者弄混。
咳咳林毅可也不敢生吃鱼腥草。
林毅告诉水友，茅根跟鱼腥草的区别，在于茅根的节点没有根须。
味道更是一个天上一个地下，鱼腥草需要处理一番，才能食用。
而茅根的味道清甜，嚼在嘴里像吃糖一般。
大山里的茅根，遍地都是。
其实这也是一味中药。
天生百草都是药，茅草也不例外。