现在市场上卖的都是精米，糙米都很少见。
一直以来，我国的米糠，主要都是用作动物饲料。
当然，如今的米糠提纯技术已经很成熟，米糠有了更多的用途。
可以提炼出米糠油，还有制成各类米糠食品。
其实吧，米糠也是可以吃的。
精米，反而不如糙米有营养。
因为精米的加工，等于把外层谷物的营养全去掉了，只剩下米渣。
米糠中含有蛋白质，脂肪，糖分及大量的维生素、植物醇、膳食纤维等。
直播间不少南方地区水友听到米糠二字，都深有感触。
尤其是年龄大一些的，更是。
米糠在南方比较多，北方吃面食，少有米糠存在。
当然，现在的米糠大部分都来自东北。
大爷带着林毅和热芭来到了一处饲料加工厂。
听说他们想要买米糠，加工厂的老板，顿时十分热情跟他们介绍起来。
米糠的价格要比大米要便宜不少。
哪怕加工成饲料，也挺实惠的。
林毅留了老板的电话，回头需要量大的话，可以让老板送货上门。