当然，黄鳝跟大部分的鱼还是有点不一样的，鱼是靠腮呼吸的，而黄鳝在水里是靠鳃呼吸，离开了水，也可以靠鼻孔来呼吸。
不过这并不代表，鳝鱼就可以离开水。
离开水时间久了，鳝鱼也会死，因为它们的皮肤没有水份，会脱水，这一点对它们来说很致命。
还有就是看二者是不是会吐信子。
说着，林毅还让菜花吐了吐信子。
菜花蛇虽然不情不愿，但还是照做了。
蛇喜欢在夜间活动，而在光线暗淡的情况下，它们的视觉能力相对较差。
所以蛇的舌头进化的很特别。
大部分动物的舌头是味觉器官，而蛇的不是，它的舌头是嗅觉器官。
当有老鼠、青蛙之类通过草地时，其化学分子自然会飘浮在空气中，于是蛇通过伸缩舌头可捡取到这些化学分子，从而获得猎物的信息，跟踪气味前往捕食。
众人
黄鳝是不会吐信子的，这也是区别黄鳝和蛇的一个重要因素。
彭彭他们围着水桶，观察着里面的黄鳝，发现黄鳝真的不会吐信子。
蛇吐信子是很频繁的，频率很高。
“黄鳝口感爽滑、营养价值高，煎、煮、熬汤都很美味。”林毅把话题又带回到了吃上面。
听到林毅的话，吃货热芭顿时来了兴趣。
“是吗？黄鳝很好吃吗？”热芭吧唧嘴。
“一条黄鳝太少了，这么多人吃，都不够塞牙缝的，等会看看还有没有，多抓几条回去。”林毅拎着水桶，拿着地笼，朝着野河沟走去，其余人连忙跟上。