“我辛苦烧一餐,当然也要为自己谋点小福利了。”林毅把煮熟的兔头捞上来,二次处理加工好。
然后把兔头放入刚才林毅调配好,并且烧开的麻辣卤汁里。
小火卤制一小时,熄火后,不要捞出来,继续放在在卤汁中浸泡半个小时。
兔肉不入味是很难吃的。
入味之后,滋味才一绝。
等到兔头煮好了,林毅和热芭一人一个,分了。
拿着兔头,热芭不知道该怎么下嘴。
林毅教她,先吃什么部位,再吃什么部位。
别看兔头的骨头多,肉少,但精髓都在这里。
越吃越香。
麻辣兔头,熟透之后,骨脱肉滑,吃起来鲜香麻辣。
不要太美味了。
热芭虽然是第一次吃,但林毅已经是个中老手了,在林毅的指导下,热芭很快便享受到了美食的快乐。
其实,兔头跟吃鸭头鱼头,有异曲同工之妙,其目的不在吃肉,而在细细挖掘的过程。
直播间的水友都忍不住咽了咽口水。
“小哥,你深夜放毒啊,毒到我了,赔钱!”
“黄小厨哭晕在厕所。”
“我刚才没忍住,外卖下了一个兔头,ε=ε=ε=(#д),贫穷的日子,又雪上加霜了,小哥,你真是有毒。”
“这几天看蘑菇屋直播,愣是胖了好几斤。”