黄小厨是懂吊胃口的。
一句黄金蛋炒饭,把所有人的期待值都给拉满了。
嗯.林毅满级厨艺在手。
也是比较自信,烧出的蛋炒饭能够让所有人满意的。
林毅告诉众人,这种炒法,能够做到让蛋黄包裹米饭,炒出来的蛋炒饭色泽金黄,粒粒分明不粘连,而且不会油腻,仅此而已。
至于黄金蛋炒饭,这玩意大家想想就好。
当然,你要这么叫,也可以。
很多地方也是这样称呼的。
在华夏的美食界,有一句话。
最常见的食材,往往也是最难烹饪的。
其中蛋炒饭便是其中之一。
太简单了,没有任何的秘诀。
但受欢迎的程度,可丝毫不比那些大餐要差。
国名度可以排前五。
谁没有吃过?
但别看蛋炒饭挺普通,想要烧出所有人都觉得好吃,满意的蛋炒饭却不简单。
想要出彩就更难了。
所以很多饭店,选拔厨师的题目,就是蛋炒饭了。