野生的鱼肉质更嫩,也更鲜美。
这也是为什么人们,总喜欢吃山间野味。
哪怕花上贵几倍的价格,也在所不辞。
“对了,黄老师,你说这漫山遍野的野菜,能不能卖?”林毅看着那大草原上,无数冒土而出,拔地而起的野菜,心里升起了想法。
“别说,小毅,我们想到一块去了。”黄小厨一拍手:“我昨天就想弄野菜去卖,不过因为蘑菇身价更贵,所以就打算往后推一推。”
“当然,也不一定能卖的起价格,你可以去问问菜市场的老板收不收,价格是多少,要是价格还可以的话,我们就搞。”林毅对黄小厨说道。
“好,我有老板的电话,我这就问问。”黄小厨当即拨通了老板的电话。
野菜的单价,肯定是比蘑菇低的。
但它的量大啊,而且种类很多。
这附近的蘑菇已经采摘的差不多了,下次有这么多蘑菇,得过很久。
但野菜还是很多的,如今正是野菜大量上市的时节。
“野菜也有人吃?”紫枫妹妹惊呆了。
“可不,而且还很抢手呢。”何老师微微一笑。
几十年前,缺衣少食的年代,农村很多人便是靠着这些野菜,才活了下来。
待到后面,十几二十年前,人们生活水平提高了,田间地头的野菜,便无人问津了。
没想到时过境迁,到了现在,野菜又变得吃香了。
而且吃他们的,是那些生活条件很好的城里人。
反倒是农村人,对这玩意不感冒。