历史

14、第14章(3 / 4)

杨海燕看着一桶白花花的羊奶,高兴道:“这样喝当然不好喝了,等我做好了,你再尝尝看。”

秦放:“好。”

杨海燕:“相公,你先帮我和面,材料我已经准备好了,等面和好之后,我们用昨天刚做好的烤炉做点心。”

秦放:“好,不过这个我不会,你得指点我。”

杨海燕:“嗯,不难的,我相公这么聪明,肯定马上就会学会了。”

夫妻俩的配合还是挺好的,秦放和面、打蛋,杨海燕处理羊奶。

羊奶是携带细菌和病毒的,所以需要三煮消毒。

而且羊奶比较温和,羊奶中维生素e含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。

所以,在现代,羊奶有奶中之王的美誉,更利于人体吸收。

不过,羊奶有个让人很难接受的缺点,就是膻味比较浓。不过去除这种气味也简单,在煮奶时放入一小撮茉莉花茶就行。待奶煮开后,将茶叶撇除,奶中的膻味也就没有了。

所以杨海燕在平台上买了茉莉花茶,然后又放进荷包里,免得茉莉花茶的花叶散开。当然了,去羊奶膻味还有别的方法,但是用茉莉花茶去却膻味非常的方便,而且在这个世界,茉莉花茶比较常见,如果别的法子去膻味,不符合这个世界的认知,万一引人怀疑,就不好了。

煮羊奶还是很快的,等她煮好之后,又让秦放在和面中,加入羊奶、蛋液、糖等。等这些工序结束之后,装着蛋糕的烤盘放进了烤炉里。

秦放:“这样就好了吗?”

杨海燕:“等好了之后,相公看着就是了。”说着,又端起一碗加了糖的羊奶,“相公喝喝看,味道怎么样?”

秦放拿起,羊奶里已经没有了膻味,只有一股奶香味,他喝了一口:“味道很特别。”说好喝吧,跟糖水差不多,但是奶香味是真的香。

杨海燕:“这个很补身体的,比那些肉更补身体。你想想啊,婴儿刚出生的时候,身体那么脆弱,但是呢还能茁壮成长,就是因为母亲的奶水营养好。而羊奶和母亲的奶水是一样的,所以也很补身体。”

秦放:“原来如此,你懂得真多。”

在烤蛋糕的时候,杨海燕又做了饼干和小圆子,饼干下午要继续烤,小圆子是用来做奶茶的。

因为是第一次用土窖烤炉,所以杨海燕时不时的要看一下蛋糕的情况,免得烤焦。可就算是这样,等第一盘蛋糕好了之后,周边还是有点烤焦了。

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