很快，鲜辣鲜香的味道就在空气中飘散开来，便有不少人围了上来。乔小如没做过生意，扯不开嗓子叫卖，见有人上前连忙笑着介绍，表示有试吃，请人尝尝。
倒是这些围上来的人一个个议论的声音大了些，替她将话给传开了。
试吃在现代是一种再普通不过的营销手段，大型的超市里常常都会有，然而在这个时代，还真的没人用过。
大家一来觉得新鲜好奇，更想知道究竟是真的假的，便都上前。等见了这颜色鲜亮、饱满好看的辣白菜，闻着那令人情不自禁口内生津、垂涎欲滴的酸辣味儿，无不精神一振。
等一份试吃吃到嘴里，精神更振，胃口一下子就被吊开来了！
五文钱一斤大家都觉得有点贵了，乔小如便笑道：“大家见这东西是不值钱的大白菜做的，所以才觉得贵了，可你们谁吃过这个味儿的大白菜呢？为了做成这辣白菜，我花了七八天的时间、用了差不多十种调料，又费了无数琐碎细致功夫才做得成！这个价钱可就不算贵了！今日是第一天卖，才便宜了些，若是明日可就要涨价了，至少得涨一文呢！”
“这辣白菜买了回去无论佐粥、就馒头，还是炒肉啊豆腐啊加一点都使得，最开胃下饭了！觉得一斤五文钱贵了，买半斤也可以啊！”
众人听了都笑，道：“听小嫂子说的倒也是，一分辛苦一分价钱！”
这个味道很对胃口，当下就有七八个人各买了一斤半斤不等。
其他人想想半斤还不到三文钱呢，权当尝个新鲜！也纷纷解囊。
这年头没有塑料袋，只能用纸袋。街面上卖各种熟食用的都是这种纸袋打包。这纸比较粗糙，乔小如的纸袋都是两个套做一个用，也够厚实。
她在家里试验过，装了辣白菜至少一个时辰不会透漏，只是浸润而已，这便够了。
本来她是想订制一批小巧的陶罐，卖的时候用陶罐装，可那玩意儿太重，太占地方，不适合眼下使用只好作罢。
不到两刻钟的功夫，乔小如就卖出去了三大盆，忙碌得十分开心。