回到司空府,司空钰仍旧吵着要跟爹爹和娘亲一起玩。秦飞飞心疼她在外面冻得嘴唇发紫,索性带她去膳房“烤火”。
午膳是白切鸡,保持原汁原味,该是狐狸喜欢的味道。当然,同时也十分考验精细的烹饪手法与酱料调配。
刚出锅的白斩鸡软硬适中,刚熟不烂,一口下去,天然肉香四溢。
司空潇和司空钰没用任何蘸料,吃得双目微眯笑嘻嘻。秦飞飞给自己特制了葱油与酱香两种蘸料,同样的食材,不同体验。
两只嫩子鸡被秦飞飞、司空潇以及司空钰吃个精光。司空钰小嘴润光发亮,嘟囔着表示下顿还要吃鸡。
小食客如此给面子,秦飞飞忍不住蹲下身抱住小姑娘揉了揉。
昨日的肉脯有调整空间,既然时间充裕,秦飞飞准备给司空潇和司空钰做点新的尝一尝。要是这一大一小喜欢的话,还可以给整个司空府备上一些用来解馋。
她将上好的猪里脊打成肉酱腌制好,再擀成薄薄一片,隔油纸烤制。出来的成品撒上熟芝麻,并切开成均匀的小片,便成为现制的肉脯。
司空潇捏起色泽鲜艳如玛瑙红玉之艳的一片肉脯,只觉得鲜香扑鼻,食指大动。入口细嚼,干韧、香鲜、甜咸,细而不腻,酥而略脆,越嚼越香。
他才吃下一块,赶紧给司空钰和秦飞飞嘴里各塞一片。
司空钰圆溜溜的眼睛猛然大睁,“娘亲!好好吃!”
“好吃一会儿做牛肉和小鱼干。”
“娘亲真好!”
秦飞飞也给女使和等在外面的仆从每人分上一些。一时间整个膳房出奇安静。
女使想着少族长该是胃给抓得死死的,仆从们想着这样一比,他们平时做的菜确实难以下咽了些。
得到“非常好吃”的反馈,秦飞飞除却猪肉脯,又额外做了不少干牛肉与小鱼仔。
一众仆从女使盯着那鲜咸的各种小食,眼睛都直了。少族长不仅有艳福,而且有口福啊!
司空钰罕见地玩了大半天仍然不困,秦飞飞刚好去西厢房再多陪小姑娘一会儿。