在坐的都是领导阶层,没有笨蛋。
听到这么一说,都知道了点东西。
“韩厂长是要让面包厂生产这两种产品。”
坐在首座上的韩春风点了点头。
“没错,各位觉得这两样糕点都非常好吃是不是,投入市场的话,应该会有销量。”
对于食品厂,食品公司来说,一款好吃的食品才是一家食品厂真正的灵魂,最重要的地方。
“一定可以的,我从来没有吃过这么好吃的糕点。特别是这个肉松面包,一定能成为咱们面包厂的特色。南方传来不少的不同的产品,卖的最好的就是那一款巧克力面包。我也吃过,确实不错,但是和这款肉松面包比,还是差了些。我相信京城的顾客更会喜欢肉松面包的。”
他们做了十来年的面包了,对于那一款面包更有市场竞争力能够分析的八九不离十。
谷汿/span韩春风:“这两张图纸就是两份糕点的配料和制作方法,我给你,别给其他人看了,一定不能泄露出去,这可是关乎咱们面包厂的前途。”
“韩厂长,您放心,我一定完成任务。”
韩春风:“行了,目前我就说这么多了。以前怎么干的,暂时就还怎么干,以后再进行调整。我还有点事就先离开了。”
他们当即就安排下去。
认真研读了下图纸。
安排了好些老员工开始制作起来。
清洗,猪肉,撒油,调味,收汤,炒松,搓松。
反复几次,果然,肉条变成了蓬松的肉松。
几人尝了点,非常好,不过和关小关制作出来的味道有一点点不同,微乎其微了,不仔细品尝的话肯定是发现不到的。