可是看着这些一整只的，顾客根本就不知道该如何下嘴。
就这么看着迟迟不好下筷。
服务员的给每一张桌子上都发了一份如何剥虾蟹的说明书。图文并茂的那种。这是韩春风特意从堪印店里印来的。
他知道第一次吃虾蟹的人肯定是不知道吃法的，特别是小龙虾。
这时候，酒楼中的所有顾客们都盯着那张说明书看。
还好有图片还照顾到了那些个不识字的顾客。
都是吃货，一下子就看明白了，一个个有模有样的开始剥起虾蟹来。
“肉质滑嫩细腻，非常美味。”
“这个小龙虾太辣了些，我不大吃的辣，还是清蒸蟹更加适合一些我。”
还有好些人不太吃辣，硬着头皮去吃了几个，难受又想吃。
一天的时间，吃完了好几波客人。
每当客人离开再回楼之时，就会有人向他们推荐刀哥超市，那儿有鲜生虾蟹卖，价格便宜，能自己带回家做。还给他们免费提供虾蟹的做法食谱。
韩春风是想着，让京城所有人都会虾蟹的做法，不能光他们再回楼做。他是准备以卖原材料为主，能赚的更多。
又印了不少超市的传单，新品上市大优惠大折扣，虾蟹两块五一斤。
两块五，京城的工人们咬咬牙还能接受。
几套营销方案一下去，超市的生鲜区，都是围着过来看虾蟹的。