“吃肉不是吃肉香吗?肉香都没有,还吃什么?”
“只有肉香是肯定不行的。“
两人又一次陷入了争吵当中。
不过,在余温看来,吃肉,吃的是肉的独特口感。
这些野猪又没有「去势」,这些肉会带着腥味。
大多数人都不会喜欢这股腥臭味吧。
不要腥味,自然需要佐料去除腥味。
从某种意义上来说,我们吃的不是肉,而是佐料,用佐料堆积起来的美食。
但有些肉,他的肉质鲜美,自然不需要搭配佐料。
两人吵着吵着。
突然却要让荣耀骑士评评理。
余温在蒙德,做了几道菜,受到了不少人的吹捧。
香菱因为余温的原因,提前来到了蒙德。
但此时,大厨香菱的名气,还没有打响。
没有名气,没有光环的人,他们说出来的话,自然不容易得到他人的响应。
“有人喜欢吃甜,有人喜欢吃咸,有人喜欢吃辣,有些人不能吃辣。
我觉得烹饪的方式并没有高下、对错、好坏之分。
只要能做出食客喜爱的口味,就是好的烹饪方法。“
布洛克、香菱等人都点了点头。