“辣椒没事，花椒少下一点，他们都不能吃麻。按照家里标准的三分之一来做就好。”刘小燕熟练地说道，看了看陆离准备的材料，“这样一说，我们也好久没有吃了，你李叔肯定要乐坏了，他就喜欢这一口。”
“哈哈，那我可要小心了，这道菜可不能做砸咯。”陆离笑呵呵地回应到。
制作这道水煮活鱼，其实也是陆离心血来潮。其实今晚可以选择的料理着实多样，但陆离自己是有些嘴馋辣椒了。
虽然他不是sc人，也不是hn人，但平时对辣椒也是喜爱得不得了，过来美国之后，辣椒的品尝机会就没有那么多了，墨西哥菜倒是十分喜欢使用辣椒，而且正宗的墨西哥菜也是辣得不行，不过墨西哥菜终究不是中/国菜，不是吗？
想到了就做，陆离决定今天向他们展示一下中国的辣椒烹饪法。选择水煮活鱼是因为……相较于其他讲究功夫的菜肴来说，这道菜没有那么困难。
德州这里和墨西哥毗邻，墨西哥餐厅也是遍地都是，德州人对辣椒的接受程度相对于其他州来说，算是比较高的。于是，陆离没有打算在辣椒上手软，不过，正如刘小燕所说，花椒的使用需要收敛收敛。
刘小燕拿着锅走了出去，那清脆的声音顺着风声传了过来，“孩子他爸，今天还有水煮活鱼哦。”这一句英文顿时引起了所有人的骚动，人们纷纷开始议论起来，询问着到底什么是“水煮活鱼”，场面越发热闹起来。
夕阳依依不舍地在天际边逗留了一会，但终究还是没有能够持久，浩浩荡荡地落了下去，夜幕转眼就降落了下来。熊熊燃烧的篝火噼里啪啦作响，浓郁的羊肉汤香气在院子里弥漫着，让人口水都要流下来了；长桌上依旧残留着面粉的狼藉，但整盘整盘的饺子都已经都包好摆好；人们手里端着迪伦岳父岳父带过来的自酿桃子果汁，嘻嘻哈哈地交谈着。
李怀南用筷子测试了一下，“好，大家可以过来分饺子了。”声音才落下，人们就纷纷拿起了自己的餐盘，开始在大锅后面排队，李怀南看到如此一幕，不由哑然失笑，他原本还想着端上桌子，大家自己分的，不过，这样也好。
“上帝，上帝，上帝……”兰迪第一个就抢着把饺子塞进了嘴巴里，结果被烫到了，整个人在原地直跳脚，惹得所有人都哄堂大笑起来，最后还是莉莉把桃子汁递了过去，让兰迪缓解了一下，可是兰迪喝了一口果汁之后，还是锲而不舍地咬了第二口。
“上帝，这真是……哇哦，哇哦！”兰迪想要形容一下自己的感觉，却发现根本找不到合适的词汇，只能不断赞叹，然后就朝李怀南和刘小燕竖起了大拇指，“这真是太美味了！”
“兰迪，这里还有酱料。单独生吃，味道太淡了，搭配酱料比较好吃。”刘小燕站在餐桌旁边，端起了刚刚调制好的酱料，招呼兰迪过来。
“什么？还有酱料？”兰迪一溜烟就小跑了过去，可是已经落到了布兰登的身后，布兰登默默无言地拿起饺子蘸了蘸，然后放进嘴巴，一脸享受的表情，也不说话，认真地享受着美味。
“轮到我了，轮到我了。”兰迪激动地喊道，“这……这不是美乃滋也不是烧烤酱，这是什么？”他瞪大了眼睛，嘴巴询问着，却也不等待回答，直接蘸了蘸，随后就把饺子扔进了嘴巴里，一边被烫得龇牙咧嘴，一边锲而不舍地咀嚼着，好不容易等吞咽了下去，转身朝着大家连连点头，“我觉得和包子一样好吃！但是味道真的不一样！”