花银子买来的评委席其实并没什么席位，只是有试吃和投票权而已，真正坐在主位的乃是湖春府城所辖的富阳、春山两县的县丞，还有就是几个商会的会长。而掏银子买投票权的则大多是各大酒楼的东家，其目的就不言而喻了。
敬则则以扇遮嘴道：“那这样选出来的神厨水分就大。”
沈沉点了点头，“但是也不能说酒楼的厨子就没有能耐，真正有天赋有厨艺的厨子是不会被埋没的，因为这些酒楼真正要扬名还是得参加京城最后的御厨争霸，到时候他们可就买不到投票权。所以那些好厨子一旦在这些比赛里亮相，就可能被这些酒楼聘请回去。”
敬则则点点头，笑着吹捧道：“还是十一哥想得周到。”
沈沉拿扇头敲了敲敬则则的额头。
敬则则配合地揉了揉额头，晃眼间却见人群里有个也是女扮男装的人冲自己笑笑。敬则则下意识地就觉得她是白衣娘娘的人，可等她定睛去看时，那人却不在了。
敬则则心想自己或许是太疑神疑鬼了，又因为神厨赛开始敲锣了，便将这人抛在了脑后。
听台上的人介绍神厨赛，敬则则才知道今日参赛的已经是湖春府下头各县选拔过一次的厨子，但即便这样，今日也还是有三、十名厨子多，目的则是要选出前三甲，以期秋日参加京城的御厨赛。
这几十名厨子要先亮亮相，介绍一下自己出自什么地方，擅长什么菜式之类的，听过后并没什么人让敬则则特别感兴趣的。但一对兄弟厨子上场时，却叫她大开眼界。
这对兄弟生得还真不像是一对兄弟，弟弟如山般魁梧，哥哥似小鸡一般瘦弱，他们是哥哥掌勺，弟弟司砧，这会儿是弟弟要当场表演一手绝活儿。
只见那哥哥当着众人的面就脱起衣裳来，敬则则都还没反应过来，眼睛就被一个扇面给挡住。敬则则伸手想把扇面给压下去，她不是好奇那瘦鸡哥哥脱衣服，只是想看看他要做什么。
周已经有起哄声了，还有妇女的笑骂声。这样大的盛世自然有许多仕女、妇人也会来看，不说别的，有些官眷也要来寻厨子，自然得看，还有很多富户家中的娘子也如此，整个场子里看的人少说也有两、三百人。
旁边有小妇人议论得有些露骨，敬则则都怕皇帝会把自己给拖走，结果他却放下扇子，敬则则心中一喜，抬眼望去却见那赤着上半身的哥哥已经弯下腰去，撑在地上成他弟弟的“砧板”。
此刻一块上好的肥瘦相间的五花肉正平平稳稳地搁在那哥哥的背脊上，而魁梧的弟弟则拿着磨得寒光闪闪的菜刀站在了哥哥身后。
手起刀落。
一时全场都响起了抽冷气儿的声音，敬则则则是一把扯过皇帝手里的扇子把自己的眼睛给重新遮住，下一刻没听到尖叫声，她这才又推开皇帝的扇子。
沈沉好笑地看着敬则则，“出息。”
敬则则没理会皇帝的嘲笑，她已经全神贯注地看手起刀落快得仿佛闪电的弟弟。只见他每一次起刀都会带起一片薄如纸的五花肉，手腕在空中轻轻一抖，那薄薄的五花肉在空中划过，让人能透过肉片看到光，继而就有秩序地落入了旁边的盘子里，不过片刻间那盘子里已经堆起两指厚的五花肉片。
这样的速度，这样的薄度，哪怕不用他哥哥脱衣服做噱头，他也称得上是砧子匠里出类拔萃人了，甚至能问鼎前三甲。
敬则则看得目不转睛，直到那被叫做王五的弟弟将整块五花肉切完为止。哥哥王背对着所有人直起身，却见他的背上别说一丝伤痕，就是一丝红痕都没有。