“刘翰,看看你们家菜园里有没有青椒,有的话摘点儿。”
几个小屁孩儿离开之后,楚天找来一个编织袋,把青螺装进编织袋里就是一通蹂躏。
大概五分钟的时间,楚天把袋子里的青螺重新倒进盆里,清晰两遍。
这样反复了三次,楚天才算罢休。
清洗完了之后,楚天找出一把手钳子,开始剪青螺的屁股。
“做青螺这些东西,就不能怕麻烦。这个屁股一定要剪掉清洗一遍。”
“这样做,能让青螺更好的入味儿。而且,青螺的脏东西主要就集中在这一块儿。”
“我第一次拿盐水泡,是让青螺更快的吐出脏东西。这个盐不能放太多,放多了青螺直接咸死了。”
“一会儿我们把青螺屁股剪完,还要用盐使劲儿搓一遍。”
楚天边说边干,饶是他速度快的惊人,也干了个把小时,才把所有的青螺都给处理完成。
他刚把手钳子放下,就听到一阵嘻嘻哈哈的声音。
几个小屁孩儿每个人手里都拎着一个小竹篮,全都跑的小脸通红。
周梓豪跑的最快,献宝一样的把手里的竹篮递到楚天手上。
楚天掀开竹篮一看,是一块色泽明亮的腊肉。
周青青拿来了小半篮小麦穗和两把蒜苗。
周涵拿来的是一大罐可乐和十多个土鸡蛋。
楚天苦笑着问道:“你们都跟爸爸妈妈说好了中午在这儿吃了么?”
“说好啦。”几个小屁孩儿几乎同一时间说道。