因为她连半只鹌鹑的骨头都还没剔完。她们的速度带给她极大的压力,她也快速动作起来,但心一急,速度一快,动作就有些乱了。一不小心就剔坏了一点肉,破坏了鹌鹑的完整度。
这肯定要扣分的了。这一下,已经很着急的郑柳已经濒临崩溃的边缘。
“哎呀,郑柳太着急了,她被周粥和宋明珠的速度给影响了,不该跟着她们的速度的,自己规划好时间不就好了……”
“这不就跟我考试做卷子一样,本来做得好好的,听到别人在翻面了,心里就急了,焦虑了,然后也跟着加快速度做题,就很容易出错。”
“说实话,旁边有这俩不是人的速度,真的很难不被影响到。”
郑柳才把鸽子剔完,周粥已经把套好的四宝处理好放进蒸锅了。宋明珠也紧跟着把套四宝放进蒸锅里。
郑柳真的快崩溃了,快速剔骨快速剔骨,终于剔完,把海参片、香菇丝、玉兰片等等馅儿塞进鹌鹑腹内,然后再把四只全禽层层套进。
等她终于把套四宝放进蒸锅里的时候,时间只剩二十分钟了。
郑柳一脸灰白,二十分钟,套四宝根本就蒸不熟。能拿到第三名她已经很开心,但,谁不想拿更高一点的名次呢?在第三轮比赛开始前,她觉得自己还是有希望的。但现在,她的希望完全覆灭了。
“时间到!”
一个小时结束。
郑柳绝望地把套四宝从蒸锅里盛出来。周粥和宋明珠也将套四宝盛出来。
郑柳的套四宝,外表的鸭子明显看出来不太熟,评委切开鸭子,里面的鸡颜色还有些红,明显没断生。评委都不用下嘴了。
郑柳失落沮丧地低下头。
接下来是宋明珠的套四宝。最表层的全鸭色泽光亮,香气扑鼻。
鸭肉质嫩,鲜香味美,切开鸭子,一只全鸡暴露在空气里,鸡肉的清香味扑鼻,不肥不腻,余味悠长。再切开鸡,鲜美的鸽子出现,再切开鸽子,装满了海参片香菇丝和玉兰片的鹌鹑亮汪汪地露了出来。
整个套四宝,清爽味美,回味绵长,美味至极!