天冷,周粥想吃热乎烫手的糖炒栗子。她把买来的栗子洗干净，把栗子皮割开五毫米的口子。而后泡水里泡十分钟分钟后沥干。
锅里放盐，倒入已经沥干的栗子。慢慢地翻炒,锅铲不停地拨动栗子，使之受热均匀。
过了一会儿,栗子慢慢涨开来。
周粥加快翻炒的速度，她又缓缓地往锅里撒白糖。
糖分焦化，焦香疯狂弥漫,周粥不断快速翻炒。盐粒越来越干燥的时候,她关火，盖上盖子闷栗子。闷在锅里的期间,焦糖的香气渗入栗子肉里,待渗透的差不多了，就可以捞出来了。
“又冷又困,下午不想上课，只想待在被窝里。”教室里,赵圆圆打着呵欠,睡眼惺忪的,显然还没从午睡中清醒过来。
黎美然表示赞同。她趴在桌上，等待上课铃打响。
“粥粥,这里。”赵圆圆见周粥进教室了,向她挥手示意。等周粥坐到旁边后,赵圆圆耷拉着眼皮继续打瞌睡。
忽然，一股浓烈的甜香从旁边传了过来,瞬间打跑了她的瞌睡虫。她立即看向周粥的方向。
周粥把糖炒栗子递给她和黎美然，“吃吧。”
深棕色的糖炒栗子泛着微微的热气，外壳饱满,油光锃亮。赵圆圆精神了，她接过来，栗子皮脆易剥，皮膜不粘，轻轻一弄便露出里面的栗子肉来。
赵圆圆轻轻一咬，满嘴香甜，这种香甜不是甜的发腻的那种甜，而是一种清口的甘甜，柔和软糯的栗子肉一点点把这种甘甜送入口腔每一处，渐渐地，整个五感都变得香甜起来。
糖炒栗子又名灌香糖，口中的栗子，可真算是灌了满满香甜味的糖。
赵圆圆回味着满口香甜，说：“粥粥，你这是自己炒的吧？绝对是自己炒的，外面卖的糖炒栗子没这么好吃！”
“是自己炒的。”
黎美然舔着手指上残余的栗子肉屑，又捏了捏脆脆的栗子壳，深棕色的栗子壳饱满油亮，她恨不得把栗子壳也吃下去，“太好吃了，我就没吃过这么好吃的糖炒栗子！”
周粥笑了笑，剥了一颗栗子放入口中。
教室里其他人————