历史

5、第 5 章(6 / 7)

“没事儿,你们随便看。”

这天晚上,摊位上生意依旧火爆。有人吃着蛋炒饭,觉得有些干,去其它地方买了汤,吃了一口蛋炒饭,再喝一口汤,这人立即皱起了眉头。

吃了蛋炒饭再喝这汤,感觉不是在喝汤,而是在喝一滩垃圾。

高质和劣质的对比实在是太强烈。

别家的汤配这蛋炒饭,简直就是糟蹋了这蛋炒饭!她嫌弃地把汤推到一边,然后喊道:“老板,你们家怎么不卖点什么汤啊,光吃蛋炒饭有些干。”

她这话一出来,其他人纷纷附和,“对对对,老板,你们卖点什么汤吧,陪着吃也不噎着。”

“之前我买了别家的汤搭配着吃,那汤差点没把我喝吐,也太难喝了,和蛋炒饭比起来简直就是一个天上一个地下!”

“就是,我现在吃蛋炒饭要是渴了,就只喝水的,水比起其它东西还好点!”

“老板,你们卖点什么汤呗!”

周粥认真思考了一下,“行。”

至于卖什么汤,她心里已经有了些许打算。

收摊后,周粥去买了大量乌梅干,山楂干,陈皮,甘草,冰糖。

周父周母帮着把乌梅干这些东西洗干净,浸泡在水中。

等泡好后,周粥把材料连同水放进锅里熬煮,放冰糖,去渣,放凉,再进行冷藏。

第二天傍晚,早就在摊位前排好队的食客们发现周记推出新品了。

酸梅汤,冷热皆有,十五一杯。

“嚯,酸梅汤十五一杯?这么贵?”

“其他地方最多五块钱一杯,有些餐馆酸梅汤还免费送呢!”

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