他指了指居中的一个大盘子，介绍道：“江兄弟，封少，这是我们这里的特色菜，雪山熊掌，还有这个，霸王别姬，两位尝尝，是不是合口？”
到了饭点，两人都是饿着肚子。
江帆和封少川先后动了筷子，作为地主地戴洪生这才开始夹菜。
所谓的霸王别姬，江帆还是第一次听说，远看却是一整只鸡，还有甲鱼的影子。
只是浅浅小酌一口，江帆便不断点头。
这菜的味道，明显不是最常见的北方风味，反而有些江宁那边菜系的影子，细品之下，却又是不一样的味道。
作为粤东人的封少川，好吃也是一大特色。
他和江帆一样，动了动筷子，便已经是满嘴流油，赞不绝口。
“江浙菜能做出这个味道，戴老板你家的厨子，不简单呐。除了江浙本地的大厨，怕是在外地，很难吃到一样的味道。在这偏僻的北方，就更加不简单了。”放下筷子的封少川，一边淡淡品味，一边开口赞叹。
得了封少川的赞誉，戴老板很明显的，脸上闪过一丝喜形于色。
“封少说笑了。我这个厨子，刚好是江浙那边过来地，因为家里和我有些交情，就一直留在我这边掌勺了。封少既然喜欢，以后我让他多做一些。”戴老板差点忍不住起身说话，语气中的兴奋藏都藏不住。
江帆和封少川，他只要抱住其中一个的大腿，就不愁在齐宁没有立足之地。
闻言的封少川却是一个摇头：“常吃反而就不美了。美食，还得十天半月去换个味道，才会乐此不疲。”
一边的江帆听着两人说话，还真是赵东来坐在他身边听天书一样的感觉。
虽有口腹之欲，但江帆却不是什么好吃之人。
在封少川这种能比肩美食家的人物面前，自是不敢班门弄斧。