一路回到小区，因为租房的时候附带了车位，李志直接将车开到了停车场。
下了车之后，齐梦蝶活蹦乱跳的看起来分外的可爱。
回到家里面自然就是做饭了，招呼着齐梦蝶帮自己打下手，李志操作起来了。
第一步就是要用盐水去浸泡，起到一定的杀菌作用，而后用新买的小牙刷给小龙虾搓个澡。
去头，去尾，拔出虾线，里里外外冲洗干净。
准备好这葱姜蒜，八角桂皮香叶，还有干辣椒和火锅底料。
一切准备妥当，李志便开始动手了，空锅起油，四成热的时候直接下入小龙虾。
红里透黄的小龙虾在油锅中翻滚，一股清香的味道扑鼻而来，让带着客厅的齐梦蝶坐不住着急的跑了进来。
油锅中炸好了，李志捞出小龙虾，控油，这一步是为了让体内的油脂流出，不至于太过于油腻，影响口味。
趁着这个功夫，空锅起油，下入佐料放入火锅底料。
麻辣之味扑鼻而来，锅中向外冒着白气，一切妥当就差调味了。
放入关键的调料，啤酒！而后耗油，味精一同下进去，最后放入小龙虾翻炒。
大火收汁之后，将着青葱和芝麻撒上去，一道美味的麻辣小龙虾就做好了。
别说真的是色泽鲜艳，红光诱人。
齐梦蝶咽了咽口水，不顾形象直接拿起一只开始吃。
“唔~好吃好吃！”齐梦蝶拨开虾壳，将着虾肉送入最终，入口颇辣，但是又带着虾肉独有的味道。
让人回味不穷，吃一个还不够，还想继续吃。
李志哈哈大笑，咱可是大厨！这点小手艺不值一提，做完饭后都晚上九点多了。