现在，有些菜已经快要过季了。
倒不是快死了，而是快要开户结果了。
不管是什么菜，到最后都是要开花结果的，不然怎么可留下种子呢！
就荆菜苋菜这样的青菜叶子类，在最后也是会长大开花，最后结果的。
它们的果实，就是它们的种子。
等种子成熟之后，细心的收集起来。
等到明年开春之后，就可以把这些种子种下去，到时候又是一片的菜地。
一棵植株就能结不少的种子，因此不可能任由所有的菜去开花结果。
一些菜就要提前收割，然后洗干净晾晒，弄成菜干，小心的封存。
这些菜干，到了秋冬季节，没有蔬菜吃的时候，用热水泡开，就是鲜嫩的蔬菜。
虽然和刚摘下来的口感不同，可怎么说，也是青菜类，倒是能让人换换口味。
余康氏现在要做的，就是把一些已经成熟了的菜收割下来，然后再弄到家里去处理。
余柒柒跟着余康氏一起出来了，余康氏却并不让余柒柒动手帮忙，只让余柒柒站在一旁看着。