骆驼峰是骆驼储存能量、营养和水份的地方，这里没有骨头，只有肉和脂肪。
不过因为常年储藏水份的有关系，这里的瘦肉，天生就带着嫩肉粉的效果，肉非常的软。
外面的脂肪，烤化后，变成油脂，但却不腻，在古代的时候，一些贵族都非常的喜欢吃这个东西，当然，现在吃这个东西的人很少，毕竟没有太多的人养骆驼了。
驼峰里面含有丰富的蛋白质，脂肪，钙，鳞，铁以及维生素A、B1、B2和尼克酸等成份。
其肉内的胶汁脂肪，又称峰子油，性味甘温无毒，具有润燥，袪风，活血，消种的功效。
是不可多得的美味，对于这个肉，蒋海还是很满意的。
不过他却并不准备养骆驼，这玩应不太好养，而且最主要的是，蒋海在肉上并不缺。
“这就是第九位的，而这个我排在第二位的，就是神户牛肉，不过你的牛肉，一点都不比这个差，所以我估计你早就吃腻了吧。”看着蒋海满意的样子，杜法门笑着指向了另外一排肉串，笑着说了起来，这些肉，都是他特意去岛国买回来的，价格可是不便宜。
不过虽然吃这种牛肉，对于蒋海来说是很平常的，但他还是弄了一串吃了起来。
他可没有吃过神户牛肉，他也想要尝尝看好不好吃，吃进了嘴里，总体来讲，跟自己牛肉的感觉差不多，但又有一些细微的不同，毕竟不是同样的牛种，但口感之类的却差不多。
当然，味道上要差的远了，因为一个是蒋海做的，一个是大厨做的，但要跟齐丽的餐厅比起来，那味道就没有什么差别了，齐丽也吃了一块，表面上点了点头。
但其实在心里，已经下定了决心，一定要绑着蒋海，不仅是为了他的人，也是为了他的牛。(未完待续。)
PS：今天的第三更，给大家送上来了，还请大家多多支持吧！