毕竟带着韧性的鸡肉,可比豆腐难切不少!
又是1分钟,同样细如发的鸡丝堆在了案板上,还冒着热气,每一根,都似挠到了人的心中。
偏偏,女子开始解说。
待会加上豆腐花,再用吊了三次的土鸡汤蒸调,那鲜甜……
“咕噜。”周甜忍不住咽了下口水。
馋完观众一拨女子则继续料理。
白切鸡捞出,在冰浸时,开始调制沙姜等蘸料。
接着,鸡丝豆腐小火炖起。
卤够味的鸡爪鸡胗等开始焖炒,八角、桂皮……各调料加入,热油一淋,那香味简直似要从屏幕中溢出。
再之后……
这次对方是真快进了下时间,毕竟鸡汤嘛,用时较久。
反正,镜头晃了几下,砂锅掀开了盖子。
当归党参、红枣枸杞……一众药材浮在撇了油的清澈汤面上,带些黄澄澄的颜色,万分引人垂涎。
若能尝一口,想必是是带着淡淡药香的甘甜。
啊啊啊!
周甜快疯了。
视频中的女子却笑了:“好,最后来个鸡汤面,就全部可以盛盘上桌了。”
说完,她转身,拿出一个早揉好的面团,一手扯着一端,似是漫不经心地一拉……
一根细的面条陡然便出现在了面前。