“少废话，快搬菜去柴房。”
衣沐华急岔话题，反倒令人觉得此地无银三百两。
过了三日，米价上涨，曾顺和曾妈推车到集市卖番薯，不到半个时辰，两麻袋番薯卖完，待两车菜全部买光，净赚五两。
曾妈见卖番薯赚钱，笑得眼睛合不拢，提议道：“小姐，咱再去买几车番薯回来吧。”
衣沐华摇头，“这几日卖番薯的人增多，我们再买回来，怕是卖不掉了。”
市场需求饱和，番薯难卖，再买番薯只会亏本，故而衣沐华不愿再买。
“那我们往后卖什么？”
“先休息两日，我自有安排。”
曾妈点头，不知为何，她越来越相信小姐了。
之后衣沐华等人卖过土豆萝卜姜，短短一个月内赚到了五十两银子。
衣沐华用挣来的银子，在东街租了间铺面，取名百宝店。
店内什么都卖，下雨卖雨具，天晴卖风筝，花灯节卖花灯，观音诞卖祈福锁等等。
开店之初，曾妈觉得衣沐华胡来，碍于她小姐身份不好反对，只得依她的吩咐做，想着亏钱时再提出异议，怎料半个月下来，百宝店非但没亏，还盈利了。
曾妈傻眼，完全不明白，为何杂乱的百宝店能盈利。
原来百宝店，看似杂卖，没有竞争力，实则与市场需求紧密结合，成为一家契合客人心意的店。
衣沐华将市场需求信息与季节气候节日联系在一起，分析出客人未来将会购买的物品，甚至连客人颜色喜好，她都了如指掌。
信城中的少女喜欢粉色，少妇中意黄色，上了年级的妇人偏爱青色，所以店内卖少女的头绳以粉色居多，卖少妇的帕子有深浅黄两种，卖妇人的粗布就是青色。
毫不夸张地说，衣沐华比信城人更了解他们的购买习惯，因此百宝店里的物品畅销，也就不足为奇了。
久而久之，人们心里产生一种意识，有需求去百宝店，想要的那里都有。