十天前就育下的小苗已经长出了一片真叶,被放到了新的盆里接触更宽广的生长空间。现在太阳太大,小苗不能放到太阳只晒的地方,小椎打算等他们长到三四片真叶,出现卷丝之后再拉出去。趁着他们还能躲几天,老瓜藤就要扯下来了,小黄瓜的架子需要从新搭一次,顺道晒一晒很久没有见过阳光的墙面,杀杀菌什么的也是挺有益处的。
扯下来的香瓜藤倒是很干净,后期小椎为了促进最后几个香瓜快点熟,把新长出来的最后几个小香瓜给掐了,但是黄瓜上面还有不少的小黄瓜在。一条条粗如拇指,让人似乎觉得扯了瓜藤是件让人十分遗憾的事情。但是因为瓜藤已经开始衰退,这些小瓜生长十分缓慢,所以它们没有长大的机会了。小椎把足够拇指粗的一个个选了出来,打算待会洗干净了,做腌嫩瓜吃。
人家忙它也跟着忙的二货看到小椎在一个个的掰着小黄瓜,特别懂事的给小椎咬了几个过来。虽然中途扯乱了小椎整理半天的瓜藤,还刮到了一盆附近的空心菜,不过好歹也是在帮忙了,比起一边依旧在玩的两只虎皮懂事了很多。只是看看小瓜上面黏着的口水和牙印……小椎拍拍二货的头,将装着小黄瓜们的篮子放高了一点,再把这几个小瓜放回了二货面前,示意这些就当它今天的玩具吧……
不过想想,这些小黄瓜真的很像电视剧里训练小狗用的那种棍子,小椎衷心希望二货在这方面没有兴趣。不然以后可能有些东西……就要遭殃了……
将所有能找到的有手指头大的小黄瓜都收拾好,然后把这一地退休的瓜藤卷起来,连带一些散落的叶子什么的都堆放到角落,这种天气只要不下雨,大概两三天就会干透了。到时候找个时间去附近的郊外烧一烧,又是一堆不用钱的肥料,小椎觉得这么循环利用还是挺方便的。
至于小黄瓜们,先洗洗干净,然后一个个用菜刀的刀侧拍出裂,放到一边的大盆里。
腌黄瓜的方法其实有很多,小椎就喜欢最简单的那种。
再来四瓣大蒜,一样拍碎了,去皮剁一剁,放在旁边的小碗里面。还有两个酸的小辣椒,剁开拍茸放小碗,加两勺子自己以前腌制萝卜什么出的酸水,把酸水,辣椒,蒜末混合在一起,然后倒在黄瓜上面,再撒入两勺子盐巴,趁着盆够大,将所有的作料和盐巴混黄瓜抛均匀,上面再盖个篮子,就可以等着晚上开吃了。
忙到尾声的时候南歌已经开始过来帮忙了,因为扯瓜藤所以乱了一大片的地方很快被两个人收拾干净,恢复了平日的整齐。小椎一身汗的先去洗澡,南歌拿着篮子带着二货和鹦鹉们去折腾刀豆。
不论是谁,只要拿着篮子站刀豆面前二货都非常高兴,拿着暖呼呼的肚子一个劲蹭蹭蹭。就连鹦鹉们大概时间久了也知道他们要找的是里面的豆子,在豆藤上面扑腾来扑腾去,时不时在叶面下翻出豆子示意这里还有一个。
今晚的晚饭是冬瓜排骨汤,刀豆碎炒蛋,以及一大盆的腌嫩瓜。为了应景,小椎今晚没有做饭,而是煮了一锅小米粥,用来搭配酸味的小黄瓜。
不能不说这小黄瓜真心不错,即使是还没成熟的嫩瓜,也是脆口无比,蒜头去了青瓜的水气和涩青,脆咸之中夹杂一点微酸微辣,开胃消食。小椎就着小黄瓜和刀豆炒蛋,喝了三碗,觉得今晚的冬瓜汤真心有点浪费。不过算了,反正骨头和肉什么的,因为冬瓜煮的,味道清淡,倒让二货今晚吃肉吃了个饱。至于冬瓜么,他们可以留着宵夜的时候吃,冬瓜挺容易消化的。
恩,最主要的是,南歌果然很喜欢。