周氏这是第三次吃到如此美味的饭食，昨晚和今晨在家吃着美味，但是不惊叹，在这驿馆有限的食材中，还能做出合乎大家胃口的美食，这就不得不令人惊叹了。
今日中午大家都啃得是干粮，晚上杨澜儿喝着王嫂用盐菜芯做的汤，真是爽口又开胃，喝上一碗一日的疲惫瞬间消散。
“澜儿，这盐菜芯做汤，放点辣椒面再放点葱花，有点微辣有点酸又盐口，当真是爽口又开胃，我以前咋不知道盐菜还可以这样做？”
周氏捧着碗，饭没吃几口，盐菜汤却喝了一大碗，喝完还咂吧下嘴，赞不绝口。
杨澜儿夏天不喜欢吃得太油腻，何况赶了一日路，大家身心疲惫再吃油腻的菜式，对身体健康绝对是百害而无一利。
“哈哈哈，也没什么，只是去年冬天田庄里的青菜种得太多了，过完年要春耕，全砍掉准备肥田，我刚好瞧见了，觉得肥田太过浪费，便让他们把菜芯全部砍出来，加盐揉熟晒干，夏天正好可以做一道开胃菜。”
几个田庄的菜芯砍下来，可是做了颇多盐菜干，清源酒楼也留下一些，夏天可以在酒楼多道菜。
这道汤可是经济又实惠，黄黄的盐菜芯切碎放入滚开的沸水里，加点辣椒面和葱花，便可出锅。
简单快捷，今日夜饭这道汤很是受众人喜爱。
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