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第0279章 松花蛋(4 / 4)

结果二胖愣了好半天才问了丁凡一声:“啥是卤水?”

丁凡眼睛一翻,摇了摇头,差点被二胖的话直接气昏过去,缓了半天之后才对二胖说道:“就是做豆腐用的,卤水点豆腐听说过没有?”

丁凡这样一说,二胖眼睛突然一亮说道:“我知道了,老大你说的是不是盐卤汤子啊?”

虽然丁凡也不知道二胖说的盐卤汤子是不是卤水,但是想来应该也差不多,这才点点头。

二胖想了一下,然后对丁凡说道:“还真有,翻身屯不是每家都会做豆腐,但是大吵吵家里到是做这东西,屯子里谁家想吃点豆腐,一般都到他家割一块。”

丁凡点点头,说道:“找大吵吵要点卤水来,带上几个鸭蛋去,就说跟他换点。”

二胖一听说丁凡要他拿着鸭蛋去,顿时有点不高兴了,毕竟这都是二胖今后的口粮,叫他用鸭蛋换那些没用的东西,二胖多少有点不太愿意。

按照二胖的想法,自己直接到大吵吵家里,顺点儿就是了,根本就不用拿鸭蛋换,但是丁凡那严厉的目光一直在看着他,想来想去,最后只能是带着两个最小的鸭蛋走了,这还叫他心疼了半天那,甚至在心里想着,就是一点没啥用的东西,自己要是用一个鸭蛋应该也行。

只是想到回来之后,没有办法跟丁凡说这件事,所以最后还是咬着牙放弃了这个想法。

看着二胖走了,丁凡又找来了一个坛子,将地上的鸭蛋都放在了坛子里,放了盐和茶叶,顺便又将刚才顺便烧的一段桑木搓成了灰,一样样的都灌进了坛子里,然后在用水腌制起来。

剩下的就是等这二胖,将卤水带回来了,等到卤水跟石灰都绞成泥,然后一个个的裹在鸭蛋上面,滚上糠皮子就完成了。

只是松花蛋裹完了糠皮子只后,要等上二十天之后才能吃,也不知道二胖能不能等的起。

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