他不由得就暗叹了一口气,这一劫,到底是逃不过去啊。
但楚清妍则是完全的精神了起来,跟打了鸡血一样,小宇宙在熊熊燃烧,自信满满。
哼哼,苏陌小儿的手段是诡异多端变化莫测,不管如何,先翻一下咕噜肉的基本做法,在心中打个底那是绝对没错。
我有万能的网络,我怕谁?
然而,5分钟后她也黯然神伤了......
《咕噜肉想要炸的外焦里嫩爽脆多汁,切记千万不要用面粉!》
楚清妍兴奋的点进去一看,霎时间恍然大悟,如醍醐灌顶,好家伙,我懂了,要裹淀粉炸。
可目光瞄到下一个标题时。
《咕噜肉油炸时切记千万不要用淀粉,学会这一招......》
好像有东西,点进去看看。
“哦,淀粉有讲究,不能用玉米淀粉,要用土豆淀粉,但不还是淀粉?”
都还没等她吐槽完,页面弹窗推送过来了一条,《大厨告诉你:无论什么肉是油炸的,都不要用淀粉腌制,记住这三点!》
这标题当场就把楚清妍看傻了。
淀粉不是用来挂糊油炸的吗,怎么就变成腌制了嘛?
虽然我是个厨艺小白,平生最拿手的只是泡面,但姐的小学语文水平还有的嘛,“挂糊”和“腌制”它能是一个意思?
行,不管,就冲你说得这么狠,我也得点进去看一看不是?
可不看不知道,一看吓一跳啊!
原来文章中这三点是不用面粉、不用玉米淀粉、不用土豆淀粉,而是要用炸粉!