先用宽油滑锅，留下少许油将葱姜蒜等香料爆香，紧接着倒入腌制好的肉丝，待到七成熟倒入切好的萝卜丝与木耳等辅菜，转大火翻炒至断生，最后放入调好的调味料，起锅装盘。
所有的工序杨进一气呵成，甚至比一些五星级大酒店的主厨还要熟练。
杨进的这一套操作下来，彻底震惊了众人。
杨进是什么水平，他们心里比谁都清楚，什么时候见过杨进拿出过这样的场面啊。
“我去，这小子真是深藏不露啊。”
“就这刀功，这炒菜的技术，对火候的把控，还有那已经溢出来的香气，我一辈子也赶不他啊。”
“你们说，杨进是不是遇见高人指点了，我简直不敢相信他就是之前那个杨进！”
……
“班长，指导员，我的菜已经做好了，你们可以来尝一下~”众人纷纷震惊感叹之时，杨进已经将一盘炒好鱼香肉丝放在了众人面前。
仅从色泽来说，让人一看就充满了食欲。
“咕嘟咕嘟~”李二牛吞咽着口水，他可是有厨师证的，却也是抵挡不住这鱼香肉丝的诱惑。
老马先是忍不住拿起筷子尝了一口，随后一种奇妙的味觉体验狠狠的刺激的他的味蕾。
“我的个亲娘咧，做了这么多年的菜，还从来没有吃过这么好吃的菜呀！”老马忍不住在心里暗自嘀咕道。
“不对呀，这小子之前做菜明明很难吃，就连班里养的猪都嫌他做的菜太咸了，可现在~难不成他一直在骗我们？这一切都是他故意装的？”老马不禁想到。
“咳咳，和大家说个事儿，四连的指导员呢，想要把杨进啊带到神枪手四连去，让他有一个更好的发展，我们大家和杨进待了这几个月，肯定是要为他好。