傅崇兴点点头:“正是做虾子酱用的。我们西山城地属内陆,海产品比较少,虾子酱鲜咸细腻的独特口感还是有不少人喜欢。”
听他这么一说,傅云立即想起了欧洲人最喜欢吃的奢侈美食之一——鱼子酱。
傅云不喜欢直接食用鱼子酱,腥气太重,他喜欢的吃法是将鱼子酱和奶油一起涂抹在刚烘烤好的白面包片上,既能中和鱼子酱浓重的腥味,又能凸显其被咬破时的爽快口感。
而这虾子酱的原料是河鲜,想必腥气应该没这么重。
傅云当即以寻找新菜品的灵感为理由,毫不客气地向傅崇兴讨要虾子酱。
傅崇兴自然是一口答应,反正是从膳房里拿,又不是从他家拿,更何况是研发群英宴新菜品的正常损耗,理由再充分不过了。
三人又闲聊了几句,很快,傅府便到了。
傅云告别二人回到庭院,便立即将篮子里的种子一包包拿出来,按照不同等阶分开摆放。
从妖阶下品的种子堆里挑出云白芷和紫藤花的种子,准备先种这个。
选择它们的原因是这两类灵植都是疗伤丹的材料,很容易出手,可以快速实现资金的轮转。
另一种紧俏的灵植水紫苏是妖阶中品灵植,目前还种不了,得等灵田升级了才行。
此时,膳房的人来了。
他们带来了100只蓝钳虾,让傅云稍感意外的是,他们连放虾的水缸都弄过来了。
“管事大人怕云少爷这边水桶不够,如果命我等将这水缸一并送过来。少爷”领头的厨子这般解释道。
傅云颔首:“管事有心了。”
一只水桶只能放十几只虾,要装下这100只的话,恐怕这后院得摆满水桶才行,连走路的地方都没了。