我笑了笑：“像咱们这样的正常人，确实很难做到两耳不闻窗外事。”
实用意味深长地看了我一眼，随后也不再接话茬，只是拿来了油和蜂蜜，又调出了一缸蜜油。
我就在一旁问他：“六姑父，你说，仉如是为什么总要和我过不去呢？”
实用停下了手里的动作：“他为什么和你过不去，你心里还不清楚么？”
“我也是听仉立延说，仉如是一直很想进冬字脉，对老巷子也是觊觎已久，可进不了冬字脉，是因为他的体质不达标，再说就算没有旧货店，他手底下也有不少产业吧。”
“他觊觎的，可不只是旧货店。”实用笑着摇了摇头：“自打仉家入行，千多年了，家中一直有两个实权派，相互制衡，就拿现在来说，大爷虽说是一家之主，但二爷的势力也不比他弱，两个人各占一方，谁也压不住谁。仉如是这孩子啊，野心大，总想着将所有的权利都揽在自己手里，要不是你半路杀出来，他说不定已经成功了。”
说着说着，实用稍稍顿了一下，过了小片刻，才接着说道：“仉如是在家里经营了这么多年，根基实力不是一般的深厚，你初来乍到的，他要是真想对你下手，我估计，你应该没有胜算。”
我说：“如果我败了，会有什么后果？”
实用想了想，说：“以仉如是的性子，肯定是不把你逐出家门不罢休。到了那时候，别说是仉家，你在整个行当里都没有立足之地，最好的结果就是出国隐居，不过那时候你一分钱都没有，就算想出国也没门路。”
我无奈地叹了口气：“我也知道自己斗不过他，所以才来找你嘛。”
话都说到明面上了，我以为实用怎么着都该回应一下，可没想到他权当没听到我的话，很生硬地换了话题：“等火烧烤到五成熟，还要刷一次蜜油，这样才能让面皮更酥脆。另外，火候也要控制好，一开始用大火将肉馅烤熟，中间换小点的火，慢慢将馅子里的肉汁催出来，最后再换大火，给面皮起一层酥。”
我笑了笑：“六姑父，你不会是打算，让我留在你店里烤火烧吧？”
实用的眼睛一直盯着炉里的火势，嘴上说着：“你既然来了，就给我当几天学徒吧。呵呵，你要知道，做生意和烤火烧是一样的。调馅揉面，掌控火候，里头的门道可多着呢，等你将这些门道都吃透，生意上的事，也就不用我再教你了。”
我说：“要是真像你说的这样，天底下这么多烤火烧的厨子，不都跑去做生意了？”
实用拿起火钳，压了压炉子里的火势，慢慢叹了一口气：“知道二爷为什么让你出去游历这一年吗？”
“不是二爷让我出去的，当初离家的提议，还是我主动提出来的。”
“我知道是你主动提出来的，可你想想，二爷那么强势，他要是摆明了不想放你走，你还能出得去吗？”
“那倒也是。”
“再问你刚才的问题，你知道二爷为什么肯放你出去吗？”