而且切出来的土豆丝比板凳腿都粗。
再对比杨哲刚才的动作，简直没眼看呀！
杨哲三下五除二就切好了土豆丝，将其放到水盆中泡着后，他打开了灶火。
此时，系统的最佳时刻进度条也出现在了锅的上空。
【进度99%】
【请转至中火，加入葱花和干辣椒碎爆香】
杨哲拿过放在一旁装着佐料的小碟子，将其倒入了锅中。
红红的辣椒碎和碧绿的葱花在锅中翻滚着，不一会便发出了浓郁的香气。
【进度97%】
【请转大火，放入土豆丝翻炒均匀】
杨哲转身，从案板边拿过那一小盆泡着水的土豆丝。
随意投洗了几下，沥干了水分后便将它倒入了锅中。
“刺啦”一声，还留了些水分的土豆丝遇到了锅中的滚油，顿时便沸腾了起来。
极细的土豆丝在油温的浸润下，很快就变了颜色。
他手握锅柄，有节奏的颠起了勺。
【进度90%】
【请转中火，淋入陈醋】