“嗯，利润可观。”
“你之前也跟我说过，酒楼这种东西，投资比较大。而且，所有的厨师都要进行培训。而且，找房子，推菜品，还有其他后续的很多事情。都很麻烦。”
赵馨道：“我当时只是随口说说，姐姐……”
苏晓婉抬抬手，“其实你说的很有道理。一家酒楼，想要在一个地方打开局面，而且开业就跻身进当地最好的酒楼行列，的确是比较难的。”
“而且，还有一个问题。”苏晓婉道，“酒楼这种东西，自然是开在越大的城市越赚钱，小地方就没什么搞头了。”
赵馨点点头，“所以，姐姐现在想做熟食店？”
“对。因为调料可以配送。别人接手了之后直接照着方子下料出货就可以了。我们可以不用自己派人去经营。连分部都不用设。”
赵馨犹豫，“这个我也想过。可是这个方子是姐姐的秘方，若是别人拿了方子之后，自立门户怎么办？”
苏晓婉摇头，“不怕。”
某黑鸭的方子也有很多人有，可是怎么没见有其他的品牌能超过它的呢。
“我们可以弄单独的代理。一个的确就只允许有一家。避免同一个牌子相互竞争。这种事情，自然是要签契约的。若是有不按照规定做事，可以直接告官啊。”
苏晓婉现在是有背景的人了，以前觉得告官麻烦，现在根本就不觉的。反倒是觉得可以靠着这个让其他人做事收敛一点。
“当然，所有的规则制定，还是得慢慢来，有些漏洞，也得大家头脑风暴一下。”
赵馨皱眉，“头脑……风暴？”
“额……”苏晓婉语结，“就是大家集思广益，等东西弄出来，让所有人都提提意见，有谁能提出有建设性的意见的。就给奖励。”
“这个可以。”赵馨表示同意。
苏晓婉道：“所以，我现在要说的是。国家这么大，只有京城一个总部是不行的。为了扩大加盟的范围，也为了方便对地方上的加盟店的管理，我们得弄分部。比如这里，这里，还有这里。”
苏晓婉往地图上的三个地方放了三颗棋子，“这些分部，必须得我们自己的人去管理，而且得派值得信任的人去。”