主食确定了,但是光吃臊子面,又有点单调,毕竟人多,还是要弄个菜,这样吃起来才香。
做个麻辣豆腐好了。
豆腐很便宜,村里也有个小豆腐作坊,不用钱,拿粮食去换就可以。
时间还早,苏晓婉准备先做点辣椒酱。油泼辣子当然更好,只是她现在还没有植物油,只能先做辣椒酱,方便这几天吃。
这辣椒既然那个山谷里有,那其他地方肯定也有,现在吃了也不可惜。
更何况,种子她早就留出来了。
说干就干,苏晓婉把辣椒切碎装进一个小罐子里,装一点就撒点盐。中途尝了一点点,这辣椒的味道可真是棒。
辣椒酱的做法有很多,苏晓婉因为现在手边的材料有限,就只能先做这种最简单的。
这辣椒酱虽然比不上油泼辣子,但是用来拌面也是很棒的。
刚处理好了辣椒,张大山就到了,“晓婉,我们方便进去么?”
苏晓婉急忙出门,“方便方便,我早就起了,你们先进来喝口茶吧。”
“不了,我们已经把棚顶的草席弄来了,现在动手弄,中午应该能好。”
苏晓婉满脸堆笑,“那就多谢了。”
转头看向王长庚,“王大哥中午就在这里吃饭吧,嫂子什么时候过来。”
王长庚从听到苏晓婉一次就赚了四十文钱,心里对她已经有了改观。此刻苏晓婉这么温温和和的同他讲话,他也不好甩脸子。
只能笑道:“孩子小,贪睡。等孩子起了,她就过来。”