将炒好的金黄蒜蓉浇在另一半生蒜蓉上,游乐将它们暂时放在一边。
再次烧油,往里加入梅洛葡萄酒,擦成丝的马苏里拉干酪少许,罗勒碎,红葱头干和一点点煮蟹壳的汤后。
洁白的土龙虾肉被不断的放入锅中,虾肉蜷缩变得紧致的同时。
或大或小的气泡中,锅中的汤汁变得粘稠,慢慢将土龙虾肉包裹了一遍。
“芝士炖土龙虾。”
飞快的将它倒在波普刚刚准备出的一个浮石盘子后,游乐将一部分土龙虾加上姚子雪曲料头酒腌制了一会。
然后放入锅中,一层清蒸土龙虾,一层蒜蓉土龙虾。
还有被切成块的大蒜蟹,前两者一同蒸上十二分钟,大蒜蟹煮十五分钟就行。。
“最后再炒一个,料理就全部搞定。”
将剩余的土龙虾肉全部拿过来,用酱油果制成的果酱油和姚子雪曲酒码味增香完毕。
面粉轻轻的一裹,放入油中微微煎制,下入少许大蒜蟹蒜蓉,面包糠和椒盐叶片。
待到面包糠均匀的裹上之后,炒土龙虾也马上完成。
细腻Q弹,不像虾肉而像布丁一样的清蒸土龙虾肉。
上层是金黄银白两色的蒜蓉,下面是如玉般洁白的虾肉,蒜香味铺面而来的蒜蓉土龙虾。
浅黄粘稠,被芝士味道和多重滋味包裹的芝士炖土龙虾。
最后就是散发出酥香的炒土龙虾肉和被当作调料使用,只简单的煮一下就非常美味的煮大蒜蟹汤。
五种味道在空气中交融升腾,诱人的味道瞬间就吸引了不远处三人的注意。
鼻子在空中贪婪的吸动了两下。
高处观察四周情况的青岗和拉普,在几百米外放哨的波普,都立刻以百米冲刺的速度冲了回来。
“游乐,这是你做的,看起来超棒啊。”