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第一百零七章 腊味煲仔饭(4 / 5)

在发现游乐夸奖他的刀后,小松露出一个灿烂的笑容,然后指了指鳄梨寄居蟹和游乐说道:

“我之前吃三鲜饺子时脑海里就有一个想法,现在正要试试。

以鳄梨为盅,做一个山鲜,河鲜和海鲜的汤盅。”

举一反三,厉害厉害。

在发现小松正开心的忙碌个不停,游乐看了一会后去处理腊味煲仔饭了。

做煲仔饭前,游乐打量了一下手中的梅尔克菜刀。

突然发现,好像他自从买回来后一次也没有养护过它。

要不是梅尔克菜刀自身的优良性,估计它早就报废了。

“果然小松那种境界不是一般人能达到的。”

将需要的配料切好之后,游乐将刀放在一边。

跟了自己,你这把小刀就自认倒霉吧。

取过泡好的米饭,游乐看了一下,可以做煲仔饭了。

在米饭中加入少许油后,游乐将它放到火上,盖上盖,大活煮开,然后立刻调小火将米煮到八成熟。

等水差不多都收到米中,呈蜂窝状时,在里面下入腊肠蠕虫片和鱼翅菇,姜丝和一个咕咕鸟蛋。

盖上盖小火煮5分钟左右,再焖上15分钟,让腊味香味进入米饭之中。

最后,淋上用味增,酱油,香油,糖和水做的味汁,摆上青菜后。

半凝固的咕咕鸟蛋旁,翠绿的长青油菜,微棕的鱼翅菇,红润透亮的腊肠蠕虫片和明黄的姜丝,顿时就组成了一道美味的腊味煲仔饭。

“小松,你那边也料理好了吗?”正闻着空气中弥漫的香味时,游乐发现小松也走了过来。

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