等到边缘微黄时下入少许冰糖开始翻炒,直到肉块两面金黄后。
加入八角粉,猴头胡椒和酱油膏,然后把泡发好的凤眼杏干连水一同倒入,加少许盐,紫苏叶丝和柠檬叶丝,慢慢焖制就行。
锅上放置几根岩石细柱隔开,然后将最后一只鸭龙剖开,抹上屁屁盐和酒酿后,放上几片干柠檬。
下方焖,上方蒸。
一锅两用,完美。
完成这些后,游乐快速的把萤虾鱼也炸了炸,放在一旁堆起。
从岩洞中捞出盐水鸭龙切成大块,其他的都没好了,先尝尝这个。
刚做好的盐水鸭龙,表皮油润光滑,肉质洁白如玉。
咬上一口,皮肥而不腻,滑而不油,皮下的肉质口感软硬适中,鲜嫩可口,盐中含有的咸味和鸭龙肉中的鲜香融合,令人垂涎三尺。
虽然是盐水鸭龙,但是口中却没有打死卖盐的那种感觉。
而是散发着鸭龙肉最本质的清甜,爽滑与劲道在口中相撞,瞬间激发了游乐的食欲。
嗯……虽然他的食欲什么时候也没减弱过。
一口一块盐水鸭龙肉,不时抓上一把油炸后酥脆鲜嫩,有着小鱼和虾肉两种口感的油脂萤虾鱼。
美滋滋。
料理过后只有一米多长的鸭龙在游乐口中坚持了不到十分钟后,就已经被全部塞进了肚子里。
连鸭龙骨中的骨髓都被他吃了个干净。
还熬什么骨汤,这样吃味道不也超级不错。
做为开胃餐的盐水鸭龙消失后,游乐算了算时间,把烤鸭龙提了上来。