放入口中，咸鲜醇厚的酱汁混合在酥香的肝脏外表上，里面是一种入口绵滑，细腻香醇的口感。
恰到好处的脂肪含量不像猪肝那样粗纤维，唇齿留香间又给人一种油而不腻的感觉。
“这个吃了还真是让人提胃口。”
一副巨大的熊肝飞快的消失在游乐嘴中后，胃口大开的同时，他跳到锅边看了一下酱汁熊的情况。
在热力的作用下，蕴含在它体内的酱汁已经前部显现了出来。
刚才游乐以为已经将酱汁取下来大半了，没想到根本不是。
现在熊身浮现的酱汁已经将肉完全覆盖，亮棕色的酱汁和粉红的熊肉看起来就让人很有食欲。
跳下来后，游乐处理起四只巨大的熊掌来，熊掌作为一只熊身上最精华的地方，在原来的世界中就是顶级的美味之一。
山珍海味中的山珍几千年来成员变化过很多次，但只有熊掌每次都占据了一席之地。
“不知道酱汁熊的熊掌味道会有多美味。”
看着比他还大的熊掌，游乐一边流着口水一边料理起来。
将熊掌入沸水锅氽两次，在放入清水中煮半个小时，除尽茸毛，削去茧皮，除骨，保持原形完整。
在藤葱和熊骨熬出的骨汤中加入少许的黄酒果，放入熊掌煮制，每煮一次换一遍骨头，如此三遍之后，游乐才停下来。
酱汁熊的熊掌作为它的主力武器，和它身体其他部位的肉完全不同，没有酱汁味道的同时还有股浓郁的膻味。
前面的处理只是为了除掉这些不好的味道，为后面的料理做准备。
从酱汁熊掌背面切上数刀后暂时放在一边，在热锅中放入熊油和鱼豚猪板油。