历史

47、赵晟求亲(3 / 6)

“嫂子,求你别说啦,放过我吧!”

黄豆芽被嫂子调侃得满脸通红,嘴笨得已经不会回话了,只得撒娇求饶。

金氏笑眯了眼,回想自己快出嫁时的心情,倒是有些不忍心继续逗弄小姑子了。

黄念武是个爱溜达的娃,每天早上都要去外面溜达一圈才行。金氏和小姑子在屋里说了半天话,耽搁了奶娃娃出门溜达的时间了。

黄念武在屋里已经待着闹心了,正哽叽着表示不满。为了哄孩子,金氏没办法帮小姑子在厨房忙活了,只得抱着小儿子出门溜达,厨房的活就交给小姑子自己了。

没了嫂子的调侃,黄豆芽终于恢复了正常,看着这些摆满了灶台的肉,在心里默默地说了句“败家老爷们!”。

若是在冬天买这么多肉也就罢了,还能冻着。这大夏天的,肉放两天就有味了,家里也没有井,今明两天就得把这些肉全炖了吃。

羊排肉和大鹅肉都得用铁锅炖,黄豆腐赶集拿走一口铁锅。黄豆芽就只能用家里仅剩的一口铁锅做菜吃了。

为了把两盆肉都炖得软烂,那就得马上做饭了。

黄豆芽打算先炖羊排,再炖大鹅。这么多的肉,都不用加什么配菜了,直接干炖都够吃好几顿了,若是加了配菜,等菜放坏了,都不一定吃得完。

家里就一个锅,也没法做焖饭了。黄豆芽在炖羊排时,就蒸了一屉花卷,炖大鹅时,又在锅边贴了大饼子。

那三斤猪肉,黄豆芽是真不想做了,做了也吃不掉,索性切成肉片,直接用盐腌上,还能多放几天。

两大锅肉,一点配菜都没有,吃多了肯定会腻的。黄豆芽就又做了几道爽口小菜。

黄豆芽拍了个黄瓜,放了点盐和蒜末一拌,淋上几滴芝麻油,吃起来清爽解腻。

黄豆芽又去菜园子里找了个西瓜,敲了半天,找了个差不多成熟的。切开西瓜,用勺子把西瓜肉挖到盘子里,然后浇上麦芽糖浆。

这么做出来的西瓜,散发着淡淡的清香味,咬一口更是甜津津的,可是相当奢侈的吃法了。

黄豆芽又炸了碗鸡蛋酱,在菜园子里摘了一些时令小菜。

嫩黄瓜切成小条,小葱切成段,水萝卜洗干净,香菜、小白菜和生菜去根,洗干净后,把这些菜摆在大盘里,这就是关外人夏天最爱吃的蘸酱菜。

黄家人入乡随俗,到了关外,隔几天就要吃一顿蘸酱菜,现在更是离不开了,隔几天不吃,就馋得慌。

见大哥和大侄子回来了,黄豆芽赶集把锅里的大鹅肉盛在盆里,将贴好的大饼子放进装花卷盆里。

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