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有了念头,沈湄便将李庄头唤来一起商量。
李庄头听了沈湄的想法，有些犯难。
在京城里,若冬日里的鲜菜有是有的,可基本上都是在皇庄和世家的田庄里,别的庄上就算想种也没地学去。
李庄头低头想了一会，便将所思的顾虑了。
沈湄听了也得承认李庄头想得对，“李叔你们都是料理农事的一把好手,我想着先试试再,不定就能成了。”
看着沈湄跃跃欲试的神情,李庄头便只能点头同意了。
选了天气好的一天，庄上便收拾了一间光照甚好的屋子。
李庄头带人将炕分成好几份,均匀地铺上地里的土，缓了几天，才将青菜的种子种上。
大家都是初次干这个,烧炕的火候、施肥的量等都要斟酌着来。
沈湄便裁了个册子，将每一块每一日的情况都详细地记录下来。
头几次,不是炕烧的太热就是屋里潮气太重。好不容易温度稍微适合了些，可种子却不发芽。
沈湄这回一点都不嫌冬日无聊了,每日里观察情况就是头等大事。
李庄头的婆娘暗地里和自己男人嘀咕，“我看娘子就是白忙乎，若是这么好种，冬日里的鲜菜还能那么贵？”
李庄头瞪了她一眼,让她噤声。
“娘子脾气好,心地宽,可是你别忘了，娘子可是主子！”
“主子做什么事，还需要你的意见不成？”
李婆娘撇撇嘴，便不吭声了。