邓鸿道：“不如让两个师傅现场做两道拿手好菜出来给大家试试？”
佟雪绿表示可以。
于是邓鸿带着两个师傅去厨房做菜。
“丹红姐，你毕业后打算做什么？”
佟雪绿从包里拿出零食和姜丹红一起吃。
这几天她胃口变得很好，总是很容易饿。
姜丹红：“我想考研究生，要是可以的话，我想去大学当老师。”
“这个可以有，当大学老师比当小学老师要轻松多。”
关键是待遇和社会地位不一样，而且姜丹红的性格呆学校的确更适合。
一个多钟头后，两个师傅端着己的拿手好菜出来。
黄大开师傅做了一道脆皮叉烧，和一道点心流沙包。
脆皮叉烧外焦里嫩，外皮爽脆，下面的叉烧肉滑嫩，味道不算浓郁，吃进去后口齿留甘，典型的粤式做法。
佟雪绿夹了一筷子，点评道：“黄师傅这道脆皮叉烧做得很不错，不过如果叉烧的皮颜色能再金黄一点，那就更好了。”
黄大开师傅猛点头：“佟经理不愧是一级厨师，我这道脆皮叉烧问味道能做得比我好的没几个，但我这皮总是把握不好，导致外皮变黑。”
佟雪绿：“这跟你的火候有关系，回头我做一次给你看看。”
黄大开师傅怔了一下，随即眉开：“佟经理这思是我被录取了？”
佟雪绿点头，随即夹起他做的流沙包。
流沙包外皮软嫩，咬一口金黄色馅料顿时如金沙一样流出来，馅料甜咸适口，味道很鲜嫩。
佟雪绿吃了一整个，她好久没吃正宗的流沙包了，很是想念。
宋伟军师傅做了一道麻婆豆腐和一道宫保鸡丁。