“哎呀,我知道!用不着你说!”
许佳诺在一边越发手忙脚乱。左手右手仿佛不是一个人的,都各干各的。
“慢慢来,不着急。”张志宇温柔说到。
“你就当玩,擀扁擀圆的随你高兴。”
许老头也笑着,事实上,他也真的压根没想指望这丫头。
在众人的鼓励下,许佳诺也总算擀出相对还算完整的饺子皮来。
“哇!看看,是不是这样!”
许佳诺高兴地捧着饺子皮向三人炫耀。
三人自然少不了再鼓励一番。
这会,两种馅料也准备好了。张志宇又开始给两人教着如何包饺子。
“这个很简单,你就把馅放饺子皮上,把饺子皮一合,口子都捏好了,在这样拿虎口一掐。这就好了。”
张志宇一边教着,一边操作着,转眼间,一个圆嘟嘟的饺子就出现在手中,像个元宝似的胖嘟嘟的。
“看起来也不是很难嘛。”许佳诺虽然这样说着,上手了才发现这根本不是一回事。
饺子皮也不好拿,饺子馅也不听话。包都包不到一起去。
莫心寒能比许佳诺强一点,虽然艰难了点,但好歹是捏住一只了。
“你把饺子馅拿筷子在皮中间压瓷实了,这样包起来更容易一些。”
张志宇又教着包了一个,然后笑着对许佳诺说到,“你慢慢来。方法是对的,现在就还是不熟练,熟练了就会称手多了。”
“包饺子比擀皮好像是难多了。”莫心寒又放下手中一个刚包好的奇形怪状的饺子。
“不如我跟佳诺只负责擀皮,你们包好了。”莫心寒提议到。
“也行,这两人包出来的,怕是一下水就要散。”许老头赞同到。