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第五十七章 理论!(4 / 4)

云懿笑笑,道:“看起来,你是对我的话理解有问题。我呢,也不会跟你解释什么。你去问问教你厨艺的耿娘子,看看她会怎么跟你说吧!”

“凭什么啊?”

严家姑娘闻听云懿如此说,当即不干了。

“严嬷嬷,请你把你这侄女带回去吧,咱们府里太小,装不下这尊大佛!”

云懿见这姑娘如此不识好歹,也是有些恼了。

一道菜的好坏,有太多的评价标准。

评价人的口味不同,给出的评价也是不同。

但有一点却是公认的,那就是做菜,不能失了食材本身的特点。

若做不到这一点,那么,这菜吃的也就只是味道。

严家这姑娘连这都不懂,充其量只能算是一个做菜的,而称不上一个合格的厨师。便是那耿娘子,也都在努力淡化对调料的依赖,而是在努力掌控调料的使用。

云懿不知道耿娘子当时对这姑娘是怎么说的,但可以肯定的是,这姑娘的水平,比之耿娘子,还差了老大的火候。

不过,云懿不是她爹娘,没理由管她教她。

“我不走,我是签了用工契书的!”

听云懿要赶她走,这严家姑娘更是跳得很,“就算你是都统府的小姐,你要赶我走,也得按照契书补偿我的损失,若不然,我就去顺天府告你!”

“二丫,你给我闭嘴!”。

严嬷嬷听到这侄女如此跟云懿说话,真正是肠子都悔青了,这不是她侄女,这是她仇人啊!

我们就是过眼云烟的烟云

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