杨笑却摇了摇头。
“法兰克先生,我们国家有句老话,叫【仓禀实而知礼节,衣食足而知荣辱】。简单翻译过来就是:只有生活条件好了,才能顾及更深层次的需求。”
“比如美食。”
“论对美食的苛刻和要求,我们上下五千年饮食文化,任何一个富裕朝代,其讲究和繁琐程度,都能吊打这个世界上的任何三星米其林。”
“没错,任何三星餐厅!”
“以商周为例,那时候的人们用餐,食用六谷,膳用六牲,饮用六清,羞用百二十品,珍用八物,酱用百有二十。”
“吃饭之前要祭祖,跪拜站立往复循环。”
“然后钟鸣鼎食,才能进餐!”
“进餐前的入坐排序,器皿的摆放及手持姿势要求,餐中不语,餐后净心......等等等等,不一而足。”
“要知道,那可是三千年前!”
“而论食材讲究和烹饪艺术,法兰克先生,如果你看过《红楼梦》恐怕就会知道,几百年前,我们的饮食哲学就是:最值得吃的食物并不是最好最贵的食材,用最普通简单的食材做出最顶级的美食,那才叫烹饪艺术。”
“而现在,因为我们国家和民族在某一段时间落后了。”
“那是一段悲惨的历史!”
“当人们连饭都吃不饱,甚至没得吃的时候,自然不会讲究这些繁文缛节,以及所谓的烹饪艺术。”
“还是那句话,随着我们国家强大,经济发展,人民生活水平的不断提高,华国美食一定会重放光芒,傲立于世界之巅!”
说完,杨笑正气凛然,觉得自己胸前的红领巾更鲜艳了......
他这番话有理有据,资料史实信手拈来,既不盛气凌人,也没有委屈求全,梁韵美眸一亮,这个年轻人,越来越有趣了。
法兰克听懵了。
毕竟很多话他根本听不懂什么意思。