等修为稳住,姜瑶瑶继续做水煮鱼。
灵豆制成的豆芽菜洗净备用,如意平底锅热锅热油,倒入她自制的豆瓣酱,加入鱼头鱼尾鱼骨这些不易成熟的炒制到鱼肉发白,倒入灵泉水煮开。
煮开后加入腌制好的鱼片,撒一把干赤炎果,大火煮一分钟即可。煮久了鱼肉老了就不好吃了,所以煮的时候尤其要注意。
姜瑶瑶将新鲜的灵豆苗铺在碗里,将鱼片盛出,往上面撒了一层赤炎果粉和干花椒。
滚烫的油一泼,赤炎果和干花椒发出呲呲的声音,整个厨房里都是香味。
月色下,一张青石玉桌上,摆放了一大盘红彤彤的水煮鱼,旁边是烤香的罗浮饼。
文山和付三娘看着水煮鱼,忍不住吞了吞口水。
“这么香的灵膳,怎么能少了美酒作陪。”文山掏出一个青花梅瓶,取了五个夜光杯,瓶塞一打开,酒香立刻弥漫。
文山给每人倒了一小杯,倒的时候,不小心洒了一滴,他心疼不已,“怎么洒了,可惜了,可惜了!”
付三娘打趣道:“文师兄,你也太小气了,就这么一小杯怎么够喝,我喝酒可都是用碗装的。”说着就要去夺酒瓶。
文山躲闪,将酒瓶放入了储物袋,嘴里嚷嚷道:“一杯够了,我这可不是你那些大碗喝的灵酒,要不是姜师妹来,我还舍不得。就你那牛饮的劲儿,什么好酒到你那都浪费了。”
付三娘叉腰:“不就是灵酒吗,我那多的是,要多少有多少,给你拿点。”
文山嫌弃:“谁看得上你那些灵酒,你知道我这是什么酒吗?”说着看了看四周,低下声道:“我这可是猴儿酒,东山的猴儿酒。”
“什么,猴儿酒?”付三娘声音大,一喊整个院子都是回声。
姜瑶瑶目光落在夜光杯上,这就是猴儿酒?真是得来全不费功夫。
“我的姑奶奶,小声点,小声点。”文山怕的不行,这可是他最后一瓶猴儿酒了,要是让那帮师兄弟知道了,肯定保不住。
姜瑶瑶问:“文师兄,方便问下这猴儿酒是从哪里得来的吗?”